... Idées/ conseils :
- prevoir 60 à 80g par personne
- le trancher à la sortie du réfrigérateur et attendre ........une dizaine de 10mn avant de le déguster
Se congèle facilement donc avoir toujours quelques ..... ....morceaux au congélateur.
Foie gras artisanal mi cuit sous vide, nature, figues abricots ou safran garanti sans autres composants que foie gras, sel de Guérande, poivre, épices, fruits secs, armagnac, suivant le produit
le foie gras fait maison !
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